Pour un nouveau démarrage
Pour respecter l'esprit du Blog, voici la suite du reportage de la veille avec deux nouvelles séries de six photos consacrées aux vendanges même. Nous sommes dans le Chablis par une journée des plus ensoleillées. Le bonheur et la joie d'être ensemble et d'accomplir une tache ancestrale. Ici dans les vieilles vignes la vendange se fait encore à la main. Puis le raisin est pressé aux Pierriez chez Daniel Copin avant que le jus ne soit transporté vers les caves de la Chablisiennes pour être vinifié puis embouteillé.
Départ pour les vignes
Frédéric
La pause !
Envoi des raisins au pressoir horizontal...
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